Nutriție

Pizza din dovlecei – ideală pentru dietele voastre! Doar 150 kcal pe porție!

 

Nu-i așa că v-am surprins? Numai pentru o pizza nu vă gândeați că puteți folosi banalii dovlecei! Iată însă o rețetă care vă va cuceri, fără să atenteze la acul cântarului!
Ingrediente:

1 kg de dovlecei
1 piept de pui
50 g cașcaval
două ouă
2-3 roșii
un morcov
o ceapă
verdeață după gust
doi căței de usturoi
50 g făină
un sfert de pahar de lapte

Modul de preparare

Dovleceii se curăță și se taie rondele, fiecare bucată se tăvălește prin oul bătut, apoi prin făină și se prăjește pe ambele părți. Nu se sărează! Rondelele prăjite se pun pe un șervețel, pt a absorbi grăsimea. Se taie roșiile și ceapa de asemenea rondele, morcovul se rade pe răzătoarea mare, usturoiul se mărunțește.
Se unge un vas cu ulei și se acoperă tot fundul cu rondele de dovlecei, în două straturi. Deasupra se pune un strat de bucățele de piept de pui, fiert în prealabil, apoi ceapa, morcovul, apoi deasupra un rând de rodele de roșii și usturoiul. Se acopera totul cu un strat de cașcaval ras. Deasupra se toarnă un amestec de ou și lapte , se presară verdeața și se introduce vasul în cuptorul încins în prealabil la 180 grade. Se ține până când cașcavalul se topește și pizza prinde o culoare aurie.
Puteți inova : roșiile pot fi înlocuite cu sos de roșii, carnea – cu ciuperci, sau pur și simplu puteți adăuga și ciuperci, ardei kapia sau orice altceva vă face cu ochiul!
Poftă bună și…așteptăm impresii și..share-uri! ?

sursă : coocook.me

Comentează

Click aici pentru a spune ceva frumos

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.