Nutriție

Chifteluțe vegetale din quinoa. Un aperitiv ideal pentru conștiința sănătății

 

Dacă aveți la dispoziție puțină quinoua, câteva legume și puțină brânză, veți putea pregăti niște aperitive delicioase.

24 de porții

INGREDIENTE
400 de gr. de quinoua
2 ouă mari
3 morcovi
150 gr. spanac proaspăt
1 ceapă medie
2 căței usturoi
115 gr. brânză cheddar
2 linguri făină
Sare
Piper

PREPARARE
Preîncălziți cuptorul la 170 de grade
Adaugați în tavă o foaie de copt
Într-un vas, amestecați toate ingredientele
Cu mâna, modelați chiftele si puneți-le în tavă
Lăsațile la cuptor până când acestea formează o crustă aurie, timp de 15-20 de minute
Serviți imediat

Poftă bună!

Sursa: thecurvycarrot.com

Publicitate