Merele sunt pline de vitamine – asta o știm cu toții. Dar a le consuma in cantități foarte mari, poate dăuna sănătătii noastre. Este ultima “găselniță” a nutriționiștilor.
Potrivit lor, merele au un conținut bogat de vitamine A, С, В1, В2, РР și Е, cărora li se adaugă magneziul, fosfor, iod, fier, seleniu,sodiu, calciu, zinc. Și tot nutriționistii susțin că merele sunt capabile să ne crească imunitatea și să asigure elasticitatea vaselor de sânge. In plus datorită vitaminelor din grupa B, merele asigură sănătatea sistemului nervos. Nitriționiștii însă nu recomandă să se consume mai mult de două mere medii pe zi și lumea ar trebui să se orienteze către merele verzi. Mai ales cei care sunt alergici sau cei care vor să spăbească.
In plus, merele conțin pectină – cu un rol benefic in digestie.
Sursa : profile.ru
Comentează