Nutriție

Rețetă de punch

O băutură simplă, răcoritoare, perfectă pentru zilele de vară. În locul unui pahar de șampanie, încercați această rețetă de punch cu lămâie.

Deși termenul de punch este cunoscut de la americani, el este de proveniență indiană. Cuvântul vine de la hindusul „pantch”, care înseamnă „cinci”, adică numărul ingredientelor ce se regăsesc în băutură: alcool, zahăr, lămâie, ceai și mirodenii.

INGREDIENTE
• 125 ml. suc de lămâie
• 50 gr, zahăr pudră
• 250 ml. lichior
• 250 ml. vodka
• 500 ml. suc de mere
• 125 ml apă minerală
• fructe tăiate lămâie, mentă, busuioc

PREPARARE
• Într-un castron mare, amestecați sucul de lămâie și zahărul. După ce se topește zahărul, se adaugă și celelalte ingredient, se adaugă și gheața și se amestecă ușor.
• Serviți imediat cu felii de lămâie și mentă pentru un gust inedit.

Sursa: bbcgoodfood.com

Uscatoare rufe