Delicata salată cu pui și prune uscate, va deveni – vă garantăm! – vedeta mesei voastre de Revelion! E bine să mai aveți una , de rezervă, în frigider, pentru că sigur lumea va cere supliment!
Timpul de preparare este de 30 de minute, însă efectul e magic!
Iată ingredientele :
Piept de pui : 200 g
Mprcovi : 100 g
Prune uscate: 50 g
Cașcaval : 50 g
Ouă: două buc
Maioneză: două linguri
Sare si verdeață: după gust
Modul de preparare :
Se fierb pieptul de pui și ouăle.
Ouăle și pieptul de pui se taie cubulețe.
Prunele uscate se țin puțin în apă clocotită, apoi se usucă.
Se adaugă în vas prunele tăiate și cașcavalul ras.
Se adaugă morcovul ras pe răzătoarea mare și maioneza.
Se amestecă bine.
Se pune l într-o salatoeră potrivită și se ornează după gustul fiecăruia. După ce o țineți puțin la rece, Salata “Artificia” este gata de pus pe masa de Revelion. Poftă bună si..La mulți ani!
Comentează