Știți și voi cât de greu este să urmezi o dietă, atunci când ești mare iubitoare de dulciuri. Rețeta pe care v-o propunem in continuare rezolvă două probleme dintr-o lovitură : vă rezolvă și pofta de dulce, vă menajează și regimul caloric!
Așadar, la muncă!
Ingrediente:
Brânză de vaci degresată – o lingură
Un ou
O lingură de lămâie
Coaja rasă de la o lămâie
Îndulcitor – după gust
Modul de preparare:
Albușul se separă de gălbenuș. Se amestecă bine gălbenușul, brânza de vaci, coaja de lămâie și zeama de lămâie. Separat se bate albușul și se adaugă treptat îndulcitorul. Se adaugă albușul bătut în prima compoziție, apoi se toarnă totul într-o formă pentru copt și se bagă la cuptor. Se coace 10-15 min, la 180 grade.
Poftă bună!
Comentează