Frumusețe Sfaturile Valentinei

Kale sau… o altfel de varză!

La origine o varză salbatică, Kale are toate motivele să se regăsească în topul listei de Superfoods.
Și asta deoarece conține doar 49 calorii la 100 grame, este o sursă bogată de vitamine A, C, K, E, B6, magneziu, minerale precum calciul, potasiu, fier și fosfor, fitonutrienți si flavonoide – , ce mai! un adevărat aliment antiageing.
imageVă întrebați la ce ne ajută? Să luptăm împotriva bolilor cardio vasculare, astm, artrită, reumatism, să prevenim diverse forme de cancer și să protejăm tractul urinar.
Dacă până acum foloseați clasica salată de varză pentru garnitură, acum puteți alege varianta salatei de Kale, deoarece a devenit disponibilă și în Romania. Nu trebuie să o preparați prea sofisticat, doar îi adaugati niște muguri de pin sau alte semințe, ulei, sare și lămâie și aveți un preparat extrem de sănătos și gustos.