Ingrediente:
spaghette
1 lingură ulei de măsline
pieptde pui
sare
piper
6 bucăți bacon
usturoi
roșii în bulion
spanac
jumătate de cană smântână
parmezan ras
busuioc
Mod de preparare:
Fierbeți pastele într-o oală cu apă și sare, conform instrucțiunilor de pe pachet. Scurgeți apa și păstrați 1 cană din apa în care au fiert pastele. Între timp, prăjiți pieptul de pui într-o tigaie, câte 4 minute pe fiecare parte. Tăiați-l fâșii.
Separat prăjiți bacon-ul până devine crocant. Așezați-l pe un șervețel pentru a elimina uleiul în exces și tăiați-l în bucăți.
Scurgeți uleiul din tigaie și adăugați usturoiul, roșiile și spanacul. Asezonați cu sare și piper. Adăugați smântâna, parmezanul și jumătate de cană de apă de la paste. Lăsați să fiarbă, apoi adăugați pastele. Mai lăsați pe foc câteva minute.
Adăugați puiul și bacon-ul. Amestecați. Presărați deasupra busuioc și serviți.
Sursa: www.delish.com
Comentează