Vrei să slăbești? Probabil ai capul plin de tot soiul de sfaturi și mai ales de interdicții. Foarte greu de respectat, de altfel! Ni se tot spune că pâinea îngrașă, cartofii sunt de evitat, ciocolata – idem.
Iată însă ce susține Prevention : nu e bine să interzicem alimente, pt că putem da de belea! Se vor acumula atâtea frustrări, încât la un moment dat vei ceda si vei ajunge , dimpitrivă, să faci excese și sa acumulezi kilograme in plus.
Secretul slăbitului este sa ai mare grija la portii si sa alegi alimente bogate in nutrienti.
Există unele alimente care sunt interzise, însa care te pot ajuta să slăbești.
1. Painea
Painea contine carbohidrati, iar acestia stimuleaza substantele chimice din creier care impiedica mancatul in exces. Painea care contine cereale integrale este cea mai sanatoasa, o portie constand intr-o singura felie sau o chifla mica.
2. Pastele
O mancare cu continut ridicat de apa te face sa te simti satul mai mult timp comparativ cu hrana uscata, iar pastele gatite, ca si orezul gatit, contin cam 70% apa. In plus, ca si painea, pastele contin carbohidrati, care maresc nivelul de serotonina. O portie de paste este insa destul de mica, adica aproximativ o jumatate de cana de paste gatite. Alege varietatile din cereale integrale si adauga pui fript si multe legume.
3. Cartofii
Nu-i prăji, nu-i amesteca cu smântână. Dacă-i fierbi sau coci, e perfect! Ei vor genera amidon rezistent si, spre deosebire de alte tipuri de fibre, acesta este fermentat in intestinul gros, creand acizi grasi care pot bloca abilitatea corpului de a arde carbohidrati. In loc sa arda carbohidrati, acesta va arde grasimi. O portie consta intr-un cartof de marimea unui pumn.
4. Untul de arahide sau nucile
Mai multe studii arata ca alimentatia bogata in acizi grasi mononesaturati, care se gasesc din abundenta in nuci si in untul de arahide, previn acumularea de grasime in jurul taliei si stimuleaza arderea caloriilor.
Untul de arahide si nucile sunt insa bogate in calorii, astfel ca nici ele nu trebuie consumate in cantitati mari. O portie este de circa doua linguri – marimea unei mingi de golf.
5. Branza
Aproximativ 30 de grame de branza au 100 de calorii si 5 grame de grasime, din acest motiv fiind nerecomandata deseori in diete. Insa, calciul pe care il contine imbunatateste capacitatea corpului de a arde calorii si grasime, conform unui studiu. Iar daca nu consumi suficient calciu se poate declansa eliberarea de calcitriol, un hormon care determina corpul sa stocheze grasime.
6. Ciocolata neagra
Noi, femeile, suntem pline de pofte, iar ciocolata e pe unul din primele locuri. Daca mananci insa din cand in cand cate putina ciocolata este mai bine decat sa te abtii mult timp, dupa care sa ajungi la un moment dat sa faci exces.De asemenea, un alt studiu arata ca persoanele care au incercat sa nu se gandeasca la ciocolata au mancat cu doua treimi mai multa decat cele carora li s-a spus sa vorbeasca despre ea cat doresc.
7. Fructele
Unii dieteticieni recomanda reducerea consumului de fructe atunci cand incep sa supravegheze o persoana care vrea sa slabeasca, insa o cercetare care a monitorizat 16 studii diferite releva faptul ca fructele sunt asociate cu scaderea in greutate.
Sursa foto: m24.ru
Comentează