banner tex carrefour
Nutriție

Sfaturi de nutriție, de la un bătrân medic chinez

 

 

Vestitul farmacolog chinez Sun SiMiao a trăit peste o sută de ani. Chiar și în ultima parte a vieții sale, el a fost plin de viață și în putere. Tratatul său “ O mie de rețete de aur” a servit drept enciclopedie de medicină clinică pentru generații întregi de medici.
Iată câteva din sfaturile sale, pe care oricare din noi le poate aplica.

În alimentație trebuie respectate următoarele reguli:

Alimentele și apa cresc forța sângelui si a respiratiei. Iar acestea ne fac organismul puternic și înfloritor.
O alimentație sănătoasă ne ajută să ne păstrăm sănătatea. Care este principiul de bază? Ca hrana vegetală să fie baza, iar cea animală – să vină doar în completare. Proporția ideală este : 70% fibre fierte, 15% legume fierte, 5% crudități, 5 % carne sau pește și 5 % lactate. Produsele de natură animală întăresc oasele și articulațiile, completează măduva osoasă. Dar trebuie consumate cu măsură.

 

Dacă mănânci mult acru, îți distrugi stomacul
Dacă mănânci mult amar, îți distrugi plămânii
Dacă mănânci mult iute, îți distrugi ficatul
Dacă mananci mult sărat, iti distrugi inima
Dacă manânci mult dulce, îti distrugi rinichii.

Nu e voie să mănânci în exces.
De aceea, nu trebuie să rabzi de foame, ca să nu te repezi apoi la mâncat.
Mâncați, înainte de a vi se face foame, și beți înainte de a vi se face sete. Trebuie să mâncați des, porții mici si în niciun caz să țineți cure de slăbire, iar apoi să vă napustiți asupra mâncării. Acest fapt îngreunează digestia.

Nu e bine să bei până te îmbeți, acest lucru favorizează diferite îmbolnăviri cronice.

Dacă obișnuiți deseori să mâncați prea mult, în organism pot apărea acumulari ce nu vor mai putea fi înlăturate. Iar dacă beți prea mult, în corpul vostru pot apărea niște cheaguri lichide, care vor împiedica schimburile de lichide din organism.

Dimineața se recomandă un mic dejun pe bază de cereale, iar seara o cină cât mai modestă.
Mâncați cât mai puține alimente crude și cu mirosuri foarte pronunțate.
Dacă mâncați alimente prea fierbinți, vi se vor distruge oasele, dacă mâncați alimente prea reci, vi se vor distruge articulatiile. Nu amestecați mâncărurile fierbinți cu cele reci : dăunează foarte mult sănătații.

Serviți masa numai atunci când aveți o stare de calm. Nu vorbiți în timpul mesei, acest lucru poate genera dureri de spate și de piept.
Pentru ca digestia să fie foarte bună , înainte de masă masați-vă fața și burta, iar după masă faceți puțină mișcare.

 

Sursa : 5sfer.com

Femei de 10 pe Facebook